二、创新营销
星巴克无时不在关注着消费人群,体会消费者在品尝咖啡时的全部体验。让消费者切实体会到品牌是那么鲜活,是那么多样化,而是能看到和伸手可及。
多样化:星巴克咖啡的种类繁多,顾客可以喝到任何一种咖啡。新鲜:你能在哪里找到充满活力地为你煮咖啡、不厌其烦地教你喝咖啡的人呢?只有星巴克!这成为为顾客提供“星巴克体验”的主要动力。
统一:在星巴克咖啡店,顾客看到的是全球星巴克店统一的装饰、壁饰、吧台、调理柜。
星巴克把美式文化逐步分解成可以体验的东西。
重视同客户进行交流与沟通是星巴克一个重要竞争战略。星巴克服务员要能够预感客户的需求,在耐心解释咖啡的不同口感、香味的时候,要注意观察顾客的反应。在星巴克,顾客可以随意谈笑,挪动桌椅,随意组合。这样的体验也是星巴克营销风格的一部分。
三、塑造品牌文化
星巴克一向宣称:星巴克出售的不是咖啡,而是人们对咖啡的体验。以此来塑造品牌,突出自身独有的文化品位。星巴克人认为自己的咖啡只是一种载体,通过这种载体,星巴克把一种独特的格调传送给顾客,这种格调就是浪漫。星巴克努力把顾客在店内的体验化作一种内心的体验——让咖啡豆浪漫化,让顾客浪漫化,让所有感觉浪漫化。
星巴克人相信,最强大最持久的品牌是在顾客和合伙人心中建立的。星巴克公司通过“口碑式营销”这样一种商业教科书上没教过的方式创立了自己的品牌。注重“meatatirne”(当下体验)的观念,强调在每天工作、生活及休闲娱乐中,用心经营“当下”这一次的生活体验。在“体验营销”运用巧妙的情况下,其他问题迎刃而解,并在不知不觉中创造了星巴克这一强大品牌和文化,也整是这种品牌文化促成了星巴克今天的辉煌。
当星巴克准备把新品发展成为一种品牌的时候,客户关系是星巴克考虑的因素。他们发现:客户们会建议将新品改良成为另一不同口味的品种。客户们能够看到一种新产品或服务与星巴克品牌的核心实质的关系。
星巴克的成功给我们LED企业带来的启示
星巴克的成功融合了多种因素,再联系到我国LED企业,我认为一个企业要想取得成功,首先,我们需要一个好的领导人,一个需要像霍华德·舒尔茨这样的领导人,他在创建星巴克的时候,不是一味的去做投资,而是用自己独到的思维和热爱来经营一个企业。不是像我国的LED企业那样,认为门槛低,都一窝蜂涌来,就像某业内人士所说“连大街上卖白菜的都恨不得来卖LED了。”做企业要用心来做,用自己对这个行业的热爱之心来做企业,这样你才会认为工作是一件快乐的事情,才会越来越爱你的企业,你的企业也才会越做越好。如果只是觉得LED的门槛低或者是LED的政府补助政策好就进来投资LED,不把心放在真正的投入到LED行业里面来的话,那么,你的企业就注定被“洗牌”掉,即使侥幸生存下来,也不一定能做得好,做得大。
其次,企业需要创新,大胆的创新、求异的创新,我们大部分企业缺乏像星巴克这样的创新精神,它的营销模式、它的管理模式都具有很强的创新色彩。如果我们每个企业都在创新上下功夫,努力做特色的企业,做特色的产品,走特色的道路,那么,“抄灯、仿灯的现象就不会如此的猖獗,我国的LED行业也将会是另一番欣欣向荣的景象。
再次,企业需要大量的来培养人才,并且用自己独到的方式留住人才。就像星巴克那样,每个刚入职的新员工,每个刚进来新合作伙伴,都会进行相应的培训,不断的去学习。而不是像我们某些LED企业那样大肆开展“挖角大战”。我们要清楚:流动的人才就像流动的水一样,总有一天,他会向更具诱惑的地方流去。我们LED企业对员工要有一个系统的培训,有一个学习的氛围。当然,除此之外,我们要有自己的方法留住人才,而不是让自己培养的人才被别人挖走,就像星巴克把自己的广告投资当作福利给员工。另外,和别的公司只奖给关键管理人员不同,星巴克会送给每一个员工期权,只要每周工作20小时以上的员工都有份,哪怕是那些站在某个小小星巴克分店里销售柜台后面的普通原工。因为霍华德·舒尔茨坚信:员工是企业最好的品牌。这样不仅塑造自身企业的另外一种文化,也防止了人才流失。
最后,我们的企业要学会塑造自己的品牌、自己的品牌文化,自己的品牌永远都有自己的精髓在里面,而这些精髓是别的企业怎么都抄袭不走的东西。一个企业也只有坚持做自己,才不会做其他企业的跟随者,也就至于被别的企业甩在后面。试想一下,为什么我们要模仿品牌?答案很简单,因为品牌有影响力,一个品牌的企业文化可以深入人心。那我们为什么不努力做自己呢?形成自己的风格和品牌?当我们企业有自己的品牌之后就会有相当大的影响力来影响别的企业,来做LED行业领航者。